Pages: 118

ISBN (Papier): 292136557X

Code: NOR07

Livre du gibier (Le)-ÉPUISÉ

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René Brunet
Nicolas Steenhout

Ce livre charmera vos papilles gustatives et celles de vos invités. Une panoplie de recettes exquises pour apprêter, aux abricots ou en ragoût, les cailles, lapins, orignaux, chevreuils, daims, sangliers, canards, faisans, lynx, lièvres et autres viandes issues des vastes forêts canadiennes.

René Brunet

Nicolas Steenhout